ciambella con paté di olive

mettendo la farina in modo da formare una fontana. Al suo centro versate il vino, e il cucchiaino di sale. Quando non riuscirete più ad amalgamare gli ingredienti tra loro, versate l’olio a filo. Spalmate il paté d'olive e mozzarella nello stampo. Infornate per mezz’ora a 180°.