Cioccolata calda

Questa sera piove e c'è freschino... Quindi è una serata perfetta per una cioccolata calda. Non so voi... Ma ogni volta che io preparo una cioccolata calda non riesco a non pensare a Johnny Deep. Penso a lui nel ruolo dell'eccentrico Willy Wonka con i suoi umpa lumpa e penso a lui nel ruolo del misterioso Roux in Chocolat... Certo sono due film e due personaggi diversi... Ma il dolce filo conduttore è lo stesso: il cioccolato. Come resistere!!!

Mettete in un pentolino il cacao, lo zucchero e l'amido. Unite piano piano il latte con una frusta. Mettete il pentolino sul fuoco. Quando comincia ad addensare è pronta.