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Confettura di zucca e sedano

Creata da miluessa il
Confettura di zucca e sedano

 6 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 600 g Zucca
  • 400 g Sedano
  • 500 g Zucchero
  • 50 ml Aceto di mele
  • 1 pizzico Sale

Preparazione

Lavate e tagliate a pezzi il sedano e la zucca e uniteli in una casseruola con lo zucchero, il sale e l'aceto.
Fate bollire per un ora circa, mischiando per eliminare la schiuma.
Versate in vasetti sterilizzati mentre è ancora bollente, chiudete i tappi e fate riposare fino al giorno dopo capovolti.



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Commenti (16)

rosalbamelle
rosalbamelle il

Brava votata originale

Oronzo Schito
Oronzo Schito il

Brava votata

Pallocchio02
Pallocchio02 il

Votatw

luanak
luanak il

Grazie per la risposta ❤️

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

che buona!😋votata👩‍🍳🧁🧁🧁🧁🧁

esterina39
esterina39 il

da provare...

miluessa
miluessa il

Io le uso per accompagnare la carne ma le adoro anche su una fetta di pane o la bruschetta ...

Acilia60
Acilia60 il

Interessante da provare

clamolti
clamolti il

Molto originale! Poi la usi per condire le bruschette o che altro?

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Buono

emy86ge
emy86ge il

forte!

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Buona

ritasalvo
ritasalvo il

Ottima supervotata

moniquefeli
moniquefeli il

Molto interessante!! E con ke cosa la accompagni?

Alessandra993
Alessandra993 il

ottima, da provare

luanak
luanak il

Curiosa! Con cosa la abbini? Votatissima