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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
+120 min.
Ingredienti
- 400 g farina 00
- 40 g cacao amaro
- 200 g zucchero
- 2 vasetto yogurt
- 1 uovo
- 250 ml latte
- 1\2 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
- q.b. Gocce di cioccolato
Preparazione
Step
Ho preparato questi sofficissimi cornetti al cacao, ottimi sia per la colazione che per una merenda sfiziosa:
ho sciolto il lievito nel latte tiepido con un cucchiaio di zucchero; ho unito la farina, lo zucchero, l'uovo, lo yogurt, il cacao e per ultimo il lievito disciolto; ho impastato per 5 minuti e alla fine ho aggiunto le gocce di cioccolata; ho fatto lievitare per 2 ore.
Ho preso l'imoasto,l' ho steso in forma circolare, ho ricavato dei triangoli e ho dato la tipica forna; ho fatto lievitare per altri 90 minuti.
Ho infornato a 180°, forno statico preriscaldato per 15\20 minuti.
Sono ottimi da mangiare vuoti o farciti con marmellata.
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Commenti (12)
Grazie a tuuutteeeee! :)
Votata!
Noooooo .... li avevo persi ..... sicuramente saranno finiti da un pezzo!
5 dolcissimi muffin!!!
Molto volentieri!
Grazie a tutte
Mhmm per domattina uno se è rimasto lo prenderei volentieri, grazie
Golosissimi
Interessanti, votati
Golosi!
Bella variante al cioccolato
Buoni
belli, golosi e ... da provare. Ne aspetto un paio in ufficio, grazie !
bella ricetta =) votata