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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
105 min.
Ingredienti
- 500 g farina multicereali
- 100 g farina 00
- 20 ml olio di oliva
- 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
- 200 ml acqua
- 2 cucchiaio zucchero
- 1 pizzico sale
- 60 g burro
Preparazione
Step
Setacciamo la farina in una ciotola ed aggiungiamo l'olio, lo zucchero, il sale, quindi aggiungiamo l'acqua tiepida in cui avremo sciolto il lievito ed iniziamo ad impastare.
Lo lasciamo lievitare coperto da un canovaccio umido fino a quando non raddoppierà di volume!
Quindi stendiamo l'impasto fino ad uno spessore di circa un cm
spennelliamo la superficie con il burro fuso e ripieghiamo poi su sè stessa; ripetiamo 2 o 3 volte questa operazione.
Quindi ricaviamo dei triangolini ed iniziamo a formare i nostri cornettini
Allunghiamo la pasta e l'arrotoliamo partendo dal lato più largo
Eccoli pronti per essere infornati, ma prima dovranno lievitare di nuovo; io li ho spennellati col burro e i semini di sesamo!
In forno a 200° per 20 minuti!
Ed eccoli pronti, farciti con prosciutto crudo e fettine di formaggio, accompagnate da un bel bicchiere di Birra
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Commenti (26)
😍
Buoni
ottimi
Che ottimo sfizio....
Buoni buoni
io li trovo sfiziosissimi!
che buoni devo provare a farli
molto buoni e bellissimi
ottima idea per feste e buffet, grazie
Molto simpatici, un' idea interessante per una merenda.. anche se io non riuscirei mai a farli
Ottimi! Adoro i cornetti salati
Senti popa85 le foto e le ricette sono di mio possesso, ne sino proprietaria e ci faccio quello che mi pare
Adoro il finger food
Ma che buoni...e che fameee...
Ideali per la merenda!
Brava
Belli! Perfetti!!
Hanno un bel aspetto
Hanno un bel aspetto
Anche questa ricetta viene da internet compresa la foto, le ricette va bene ma le foto no, devono essere le nostre se no facciamo copia incolla e basta..........spero che la redazione se ne renda conto
Belli e buoni, gnam!!
gnam gnam
Ottimi, vorrei davvero provare...Complimenti
ricetta salvata!
assolutamente da provare
complimenti
Sono davvero invitanti complimenti