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Crema al limone (fatto in casa di Benedetta )

Creata da clas09 il
Crema al limone (fatto in casa di Benedetta )

 6 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 500 ml Latte
  • 1 Scorza di Limone
  • 1/2 Succo di limone
  • 30 g Amido di mais
  • 100 g Zucchero
  • 2 Uova
  • 1/2 fialetta Aroma Limone

Preparazione

Sì fa bollire il latte con la scorza di limone. Una ciotola sbattete le uova con lo zucchero aggiungere l'amido di mais. Mescolare bene poi versate il latte, togliere la scorza di limone prima. Mescolare bene la crema, mettere sul fuoco per 5 minuti mescolare fino ad ottenere una crema densa. Aggiungere il succo di limone, e mezza fialetta di aroma di limone facoltativo. Lasciare riposare 1 ora in frigo



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Commenti (4)

giorgin
giorgin il

ottima

luanak
luanak il

Ottima! Anch'io uso le uova intere ... la trovo più delicata. Votatissima

bobbino
bobbino il

Bella questa crema

Pallocchio02
Pallocchio02 il

buonissima da provare assolutamente