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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
10 min.
Ingredienti
- 6 croissant semplici
- 250 ml latte
- 90 g zucchero
- 3 uova
- 1 q.b burro
- 1 bustina/e vanillina
Ungere leggermente una pirofila e riempirla con i croissant spezzettati a mano.
In una caraffa versare il latte, lo zucchero, la vanillina e mescolare bene. Quindi aggiungere le uova una alla volata sbattendole bene ma senza montarle.
Versare il composto liquido sui croissant facendoli impregnare bene. Infornare a 180° per 20 minuti circa e servire tiepido!Avevo visto questa specie di pasticcio in un programma di Nigella Lawson, che aveva aromatizzato la preparazione anche con del caramello e del rum... Io non essendo un fan di questi ingredienti li ho eliminati aggiungendo la vanillina.
In una caraffa versare il latte, lo zucchero, la vanillina e mescolare bene. Quindi aggiungere le uova una alla volata sbattendole bene ma senza montarle.
Versare il composto liquido sui croissant facendoli impregnare bene. Infornare a 180° per 20 minuti circa e servire tiepido!Avevo visto questa specie di pasticcio in un programma di Nigella Lawson, che aveva aromatizzato la preparazione anche con del caramello e del rum... Io non essendo un fan di questi ingredienti li ho eliminati aggiungendo la vanillina.
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Commenti (2)
:-)
Bell'idea! A volte quelli avanzati e duri si mangiano solo x non buttarli, meriti i miei 5 muffin.