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Crostata alla ricotta

Creata da ilary096 il
Crostata alla ricotta

 6 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti


Preparazione

Sabbiare le polveri con il burro, aggiungere l'uovo ed impastare fino a formare una palla. Mettere la frolla in frigo per mezz'ora.

Setacciare la ricotta e metterla in una scodella. Aggiungere l'uovo, lo zucchero e la vanillina. Mescolare con una frusta fino a che sarà ben soda ed aggiungere a questo punto le gocce.

Stendere la pasta non troppo sottile e porla in uno stampo per crostate precedentemente imburrato ed infarinato. Livellare bene i bordi e versare la crema di ricotta; con la frolla rimanente formare le strisce da adagiare sopra la crema. Cuocere a 180° per 25 minuti, non deve dorarsi troppo.



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Commenti (29)

gabriellam47
gabriellam47 il

la mia preferita

lauratortepassione
lauratortepassione il

adoro le crostate, adoro i dolci alla ricotta, questa torta fa per me!

fedeperro
fedeperro il

ottima

thanchvil
thanchvil il

Adoro la crostata di ricotta

ilary096
ilary096 il

grazie mille :)

ross1059
ross1059 il

L'aspetto è super invitante!

ilary096
ilary096 il

grazie mille a tutti :)

ombretto
ombretto il

molto buona

lorelay12
lorelay12 il

Buonissima e semplice

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

Caffè e ricotta, sono le cose che nei dolci preferisco :)

luanak
luanak il

Veloce e buona. Anche se io di solito preferisco utilizzare la ricotta vaccina. La tua sarà senz'altro più saporita.

simonafior
simonafior il

Bellissima, la tua ricetta è semplice e fattibile

elenamarco66
elenamarco66 il

Bella! Buona!

popa85
popa85 il

Buona

virgiu
virgiu il

buona bellissima ricetta

fedirosima
fedirosima il

Buona
Ricetta da provare

dpv
dpv il

Buonissima!

gabryalice
gabryalice il

Buonissima

cinzialanni
cinzialanni il

buona, mi hai dato una buona idea, per una ricetta simile non facevo mai la frolla sabbiandola, non ci avevo pensato, grazie grazie e complimenti per il riaultato

giulia.mazza
giulia.mazza il

Buona, da provare

valuzza89
valuzza89 il

il classico che non stanca mai, la crostata alla ricotta nn mi stancherà mai!

fiammina
fiammina il

da provare sicuramente! anche se non amo la ricotta personalemente

elyana1980
elyana1980 il

stoimparando una marea di maniere per fare lafrolla :D grazie a tutti

annaritap
annaritap il

mi piace la ricetta, la salvo e la voto anche :)
PS: carina la foto

MadameBrioche
MadameBrioche il

Molto elegante e molto casereccia, mi piace un sacco

s_itly
s_itly il

brava molto bella.

sarins
sarins il

Super bella! Brava!

simpa82
simpa82 il

Ottima ricetta ;)

violablu300
violablu300 il

la ricotta è un prodotto straordinario e dà ai dolci un sapore speciale