Crostata con marmellata ai frutti di bosco

Impastate velocemente la farina, lo zucchero, il burro, l'uovo, il lievito e l'estratto di vaniglia.
Avvolgete l'impasto nella pellicola e lasciate riposare in frigorifero per 30 minuti.
Stendete la frolla (tenetene da parte un po' per decorare) e sistematela in una teglia imburrata e infarinata.
Stendete sulla frolla la marmellata e decorate a piacere.
Cuocete nel forno già caldo a 180 gradi per 30-35 minuti (regolatevi con il vostro forno).