Cupcake alla nutella

In una ciotola montate con l’aiuto di una frusta elettrica, le uova (a temperatura ambiente), il miele, lo zucchero, un pizzico di sale, fino ad ottenere un composto spumoso.

Unire la farina setacciata insieme al lievito e il cacao amaro e mescolare accuratamente.

Da parte sciogliete il burro e aggiungete alla nutella, mescolate fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.

Versate adesso il composto ottenuto, al composto di uova e mescolate con cura.

Adagiate i pirottini di carta forno negli stampini per cupcake e versate l’impasto, lasciando qualche cm dal bordo.

Cuocete per mezz’ora circa in forno a 180°.

Una volta intiepiditi e sfornati, a piacere glassate con ciuffi di nutella!