delizia al mascarpone

lavorate in una ciotola i tuorli con lo zucchero a lungo sino a farlo diventare una crema gonfia e liscia, unite il mascarpone a i 2/3 di gocce di cioccolato. In 4 coppette di vetro alternate strati di biscotto bagnato con il latte a strati di crema e terminare con delle gocce di cioccolato in superficie. mettete in frigo per un'oretta e servite freddo. buon appetito!se volete potete utilizzare al posto del latte di mandorle del semplice latte intero fresco con un cucchiaio di rum che da comunque un sapore gradevole e delicato