Dolce cuore

Montare a neve gli albumi con un cucchiaino di succo di limone. Aggiungere, sempre mescolando con molta attenzione, lo zucchero e la farina setacciata insieme al lievito. A questo punto dividere in due il composto.

Unire ad una metà la fialetta di vaniglia e dall'altra la fialetta di arancia e cacao.
Spruzzare con l'ungiteglia uno stampo a forma di cuore e disporre prima il composto alla vaniglia e sopra quello al cacao. Imfornare a 180 gradi per circa mezz'ora