Dolce mandorla

In una ciotola mettere il latte, il burro fuso e lo zucchero, con una frusta emulsionare e aggiungere la farina di mandorle.

Amalgamare e aggiungere poi la farina setacciata e il lievito. Pronto l'impasto versarlo in una teglia e infornare a 180 gradi per 30 minuti circa.