dolce per halloween

Mettiamo in un pentolino il latte, lo zucchero (100 gr.), il burro e portiamo il tutto in ebollizione.

In un altro recipiente mettiamo invece le uova, lo zucchero (100 gr.), il cacao e la farina setacciati. Mescoliamo bene il tutto e lo andremo ad aggiungere al pentolino di latte in ebollizione, lasciamo riprendere il bollore continuando a mescolare, poi spegniamo il tutto e facciamo raffreddare.

Prendiamo i dischi pronti e bagniamo il primo con marsala diluito con qualche cucchiaio di acqua, cospargendolo poi con la crema al cacao e proseguiamo con l’altro allo stesso modo.