RICETTE DELLE DOLCINE
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Dolcetti al cocco

Creata da felix1960 il
Dolcetti al cocco

 6 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 230 g Farina di cocco
  • 180 g zucchero
  • 2 uova
  • 2 tuorli
  • 20 g burro fuso
  • 25 g amido di mais
  • 1 limone grattugiato

Preparare la placca del forno foderandola con carta forno.
Raccogliete in una ciotola la farina di cocco, poi unite lo zucchero e l'amido di mais. Aromatizzate il composto con la buccia grattugiata del limone.
Unite le uova, i tuorli e il burro fuso e mescolare gli ingredientiper amalgamarli.
Ponete l'impasto in una sac à pochecon bocchetta tonda liscia e spremete noci di impasto sulla placca.
Infornate i biscotti a 180° per 12/15 min.Quando saranno cotti, sfornateli e adagiateli su una gratella a raffreddare.

Raccolta : Celiaci e non solo"


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Commenti (12)

virgi87
virgi87 il

facili ci provero!!! grazie

virgi87
virgi87 il

facili ci provero!!! grazie

sery88
sery88 il

Veloci veloci... e danno un tocco di estate. Buoni ;) Serena

felix1960
felix1960 il

è il sistema,ora fanno la media,ti spiego ieri ho ricevuto 5 muffins,poi qualcuno mi ha dato 3 muffins poi man mano che altri aggiungono aumentano ora ad esempio sono a 4 non importa ormai è cosa vecchia!!!!Grazie, vale il pensiero.Licia

ricette
ricette il

Ricetta salvata e presto sara' anche provata. 5 muffins anche se non capisco come mai il punteggio e' rimasto invariato a 4 ed ora non mi fa piu' rivotare!

gemelli-32.77
gemelli-32.77 il

dai felix,non farci caso ai muffin abbassati,dispiace veder il "punteggio" abbassato,ma io mi auguro che qualcuno faccia qualcosa x risolvere questa situazione. a tutte le altre,fateli subito questi biscotti,anch'io ho questa ricetta,l'ho collaudata settimana scorsa. ciaoooo stefy

rosannamarte
rosannamarte il

5 muffin! rubo...

felix1960
felix1960 il

Come volevasi dimostrare all'iprovviso la discesa,

danielasippi
danielasippi il

Buonissimi, vanno benissimo anche per i non-celiaci!!!! :D :D :D

giulia.mazza
giulia.mazza il

Buoni e veloci, Complimenti Giulia :- )

felix1960
felix1960 il

Grazie!!!

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

buooooona e bella variante ai miei, nei quali metto solo cocco, uova e zucchero. da provare sicuramente. salvata e, come sempre, bravissima (5).