DRIP CAKE ANNIVERSARIO

Montare le uova con lo zucchero e aggiungere latte, crema di nocciole, farina e lievito.
Versare in uno stampo da 22 cm e cuocere a 160° per 45 minuti.

Preparare un po' di caffelatte, tagliare la torta in 3 e bagnare il primo strato.
Montare 500 ml di panna già zuccherata, prelevarne un po' per farcire e aggiungerci un paio di cucchiai di crema di nocciole.
Bagnare con il caffelatte e farcire il primo strato, coprire con il secondo piano, bagnare e farcire.
Chiudere con il terzo piano e ricoprire tutto con la panna montata, anche il contorno.
Livellare bene e colare sul bordo 100 g di cioccolato fondente sciolto nel microonde.
Guarnire con fragole e panna.
Volendo si può preparare la sagoma di due sposini ricalcando con il cioccolato fuso un disegno preso da internet da mettere al centro.