RICETTE DELLE DOLCINE

ELICOIDALI IN CREMA DI FORMAGGIO AL TARTUFO E NOCI

Name: ELICOIDALI IN CREMA DI FORMAGGIO AL TARTUFO E NOCI
Total time: 15 min
Yield: 2

Creata da claudia0569 il 3 luglio 2016

2 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

160 g PASTA FORMATO ELICOIDALI
150 g PANNA DA CUCINA
100 g FORMAGGIO AL TARTUFO
4 NOCI
10 g SALE

Preparazione

Mettete l'acqua per la Pasta sul fuoco e nel frattempo....
Tagliate a pezzettini il formaggio al Tartufo.
In un tegame mettete la Panna ed il formaggio sottile ed a pezzettini e, su fiamma bassissima, fateli fondere fino ad ottenere una bella crema liquida.
Appena l'acqua inizia a bollire versate la Pasta (salate l'acqua...).
Sgusciate le Noci e tritatele grossolanamente.
Quando la pasta è cotta scolatela, versate la crema di formaggio e spolverate con le noci tritate.