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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
+120 min.
Ingredienti
- 200 g Speck
- 1 Kg Patate cotte
- 160 g Mozzarella a panetto
- 1 Uovo
Preparazione
Step
Preparare la pasta all'uovo con 1kg di farina, 11 uova, e acqua qb x impastare il tutto e lasciarla riposare in frigo.
Preparare il ripieno: pelare lavare e tagliare a cubetti le patate farle cuocere nel latte e aromatizzare con erbe aromatiche e un po di sale, quando sono ben cotte schiacciare 1kg di patate aggiungere lo speck passato nel macinacarne la mozzarella tagliata a cubetti piccolissimi, aggiungere noce moscata e 1 uovo intero e amalgamare. Tirare la sfoglia tagliare i quadrati di pasta mettere al centro il ripieno e richiederli come fagottini.
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Commenti (22)
😋😋
Votati
Fantastici. Votati
Votati
Totale 243 tortelli con queste dosi
bravissima!!
Sono perfetti! Complimenti
Ma sono una meraviglia... complimentiiiii *-* 5muffin per te
buoni
Buoni!! Da provare!
Ma certo ne ho fatti per tutte e vi aspetto con molto piacere💞
Buonissimi
Immagino ke 1 vassoio sia per me vero....mentre aspetto in corriere voto!
Oggi vengo a pranzo da te, aspettami, supervotati
Buonissimi 😋😋😋
Complimenti per la pazienza nel creare questa bontà 5 muffin
Bravissima 🤗
Bravissima,complimenti !!!
Sei bravissima 5 muffin
Mammamia che fame! Votate!
Wow, che belli! Complimenti 👏👏 votati!
buono!