fantasmini Halloween

preparate la frolla con zucchero burro aroma al limone sale uova e farina impastate il tutto formate un panetto e mettete a riposo in frigo per 30 minuti se avete fretta io la metto 5 minuti nel congelatore,

ora con gli stampini iniziate hafare i biscotti metteteli su una carta da forno ed infornate a 170 gradi per 10 minuti

ora preparate la glassa con lo zucchero a velo e albume, mettete dentro un recipiente l'albume con lo zucchero a velo montate energicamente fino a quando non sara' bello sodo .

aspettate che i biscotti si freddino e con una spatolina mettete la glassa sopra i biscotti e decorate con goccie di cioccolato.