RICETTE DELLE DOLCINE
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Focaccia decorata con verdure

Creata da sabina.martorana il
Focaccia decorata con verdure

 6 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 400 g Farina 0
  • 100 g Farina integrale
  • 300 ml Acqua
  • 5 g Sale
  • 40 ml Olio e.v.o.
  • 20 g Miele
  • 1 pizzico Sale grosso
  • 1 bustina Lievito Istantaneo Pizza Veloce
  • 2 Per decorare: cipolle rosse
  • 2 Peperone verde
  • 100 g Pomodorini
  • 5 Fiori di zucca
  • 100 g Mozzarella

Preparazione

Setacciate le due farine e aggiungete il lievito istantaneo, aggiungete un po' per volta l'acqua a temperatura ambiente l'olio, il sale, il miele.

Iniziate a impastare il tutto fino a raggiungere un' impasto con consistenza omogenea ed elastica.

Ungete una teglia da 30 cm con un po' d'olio e stendete la focaccia, distribuite le verdure precedentemente lavate e tagliate, e farcite i fiori con la mozzarella infine spolverate con poco sale grosso.

Infornate la focaccia in forno preriscaldato a 220° C per 20-25 minuti.
Sfornate la focaccia e decorate con le foglie di basilico a piacere potete aggiungere qualche cucchiaio di olio crudo.



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Commenti (15)

Marta701970
Marta701970 il

Brava! Bella!

Oronzo Schito
Oronzo Schito il

Votata brava

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

davvero stupenda votatissima

moniquefeli
moniquefeli il

Un quadro! Votata!

pelopelone
pelopelone il

Buona

emy86ge
emy86ge il

bellissima!

luanak
luanak il

Bellissima! Super votata

sabina.martorana
sabina.martorana il

GRAZIEEEEE 😍😘

fran001
fran001 il

Non è una focaccia…….. è un quadro. Bellissima

Ruzi
Ruzi il

che bella !

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Votata

Zimt
Zimt il

Ma è stupenda sembra un quadro.

buonabitacolo
buonabitacolo il

che bella!! votata

mirydom
mirydom il

Bella

Mario Monica
Mario Monica il

Votata