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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 1 Cavolfiore
- 1 Farina
- 1 Acqua
- 1 Sale
- 1 Prezzemolo
- 2 Uova
- 1 Pepe nero
- 1 Parmigiano
- 1 Lievito Pizzaiolo
Preparazione
Step
Pulire e sbollentare il cavolfiore. Preparare la pastella mescolando acqua, farina, uova,sale, prezzemolo, pepe nero, parmigiano e un cucchiaino di lievito Pizzaiolo. Aggiungere i cavolfiori tagliati a pezzetti e mescolare. Friggere
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Commenti (17)
Buone!
buone da provare
Molto buoni!
Buona
che buone
Buonissime
bene
Volevo rispondere a NUNZIA1985, per le quantità io di solito mi regolo ad occhio comunque approssimativamente posso dirti 10-12 cucchiaia di farina, 3-4 cucchiaia di parmigiano (se preferisci ne puoi sostituire uno col pecorino), 2 uova, un cucchiaino di lievito pizzaiolo, una manciata di prezzemolo, sale, pepe, il cavolfiore ti regoli si deve vedere nell'impasto, e anche l'acqua ti regoli l'impasto non deve venire né troppo liquido e né troppo duro. Spero di esserti stata utile.
Buonissime, le faccio spesso anch'io, anche con altre verdure.
Votate!
buonissime!
Potresti aggiustare le quantità degli ingredienti..perché sono molto belle,mi piacerebbe replicarle
quanto tempo che non le mangio ... buonissime!
Buonissime
Buone
Che buone
ottime
buona