Fusi di pollo marinati al curry

Togliere la pelle dai fusi di pollo e metterli in una ciotola. Aggiungere olio, il vino, il sale e il curry

Mescolare, chiudere con la pelliccia e lasciare marinare in frigo per almeno 1 ora

Trascorso il tempo mettere i fusi in una teglia con il liquido della marinatura. Infornare a forno preriscaldato a 180 gradi per circa un'ora