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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 4 Uova
- 1 Cipolla
- 800 g Patate
- Q.b Olio di semi
- Q.b Sale
- Q.b Pepe
- 2 cucchiaio Parmigiano
Preparazione
Step
Tagliare le patate a spicchi sottili e friggerle nell'olio di semi. In un'altra padella fare rosolare la cipolla tagliata a fettine
Step
In una ciotola sbattere le uova, aggiungere il sale, il parmigiano, il pepe, le patate e la cipolla
Step
Mescolare tutti gli ingredienti e versare la frittata in padella. Friggere in entrambi i lati fin quando non diventa dorata
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