G come Giorgia

Montare per 10 minuti le uova con lo zucchero fino a quando saranno triplicate di volume.
Aggiungere il latte, l'aroma e la farina setacciata.
Versare sulla placca del forno ricoperta da carta da forno e cuocere a 180° per 10 minuti.
Capovolgere su un foglio di carta da forno e coprire con la pellicola per tenerla umida.

Montare il mascarpone con lo zucchero a velo, montare la panna e unire alla crema pasticcera.

Ritagliare 2 lettere dalla pasta biscotto e con la sac à poche farcire il primo strato facendo tanti mucchietti uno vicino all'altro.
Coprire con il secondo piano e farcire nuovamente con lo stesso procedimento.
Decorare a piacere con biscottini, spumiglie, fiori, caramelle, frutta, confetti.....