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Gelato casalingo " maglia rosa"

Creata da pagnottella00 il
Gelato casalingo " maglia rosa"

 3 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 300 g fragole fresche
  • 130 g zucchero fine
  • 1 cucchiaio succo di limone
  • 150 ml panna da montare
  • 50 ml latte intero

Lavate le fragole, schiacciatele riducendole in crema insieme allo zucchero e il succo di limone ( io uso il frullatore a immersione) Unite mescolando, il passato di fragole alla panna liquida e il latte. Versate nella gelatiera. Tempo di preparazione del gelato: 25-35 minuti. Guarnire a piacere con panna montata, gocce di cioccolato, decorazioni di zucchero. " Maglia rosa" in omaggio al Giro d'Italia che farà tappa il 28 maggio nella mia città!!!!!


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Commenti (19)

pippa73
pippa73 il

👏🏻👏🏻👏🏻🔝

pippa73
pippa73 il

:-)

pagnottella00
pagnottella00 il

Grazie a te Mela81 e a tutte x l'accoglìenza

mela81
mela81 il

Lo devo provare brava e ben venuta tra noi

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

buono!!!

pagnottella00
pagnottella00 il

X BARBARA, IO SONO CINZIA. BUONA GIORNATA

mammina1974
mammina1974 il

Grazie mille dei consiglio. Appena lo faccio ti dirò. Piacere mio.Barbara

pagnottella00
pagnottella00 il

Cara Mammina74, un pò di morbidezza è normale perchè è appena fatto, comunque ti suggerisco di inserire il disco refrigerante solo all'ultimo momento nella gelatiera e poi: il latte ben freddo e intero, la frutta frullata, non liquida ma cremosa, non densissima, la panna è meglio fresca che quella a lunga conservazione. Fammi sapere. Ciao piacere di conoscerti.

vittoria16r
vittoria16r il

buonooo

mammina1974
mammina1974 il

Ricetta salvata.io ho la gelatiera , ma il gelato mi viene troppo morbido , hai qualche consiglio?

sacre
sacre il

Senza la gelatiera è un pò più faticoso,... sembra buonissimo !!!

dpv
dpv il

Invitante!

gabriel5
gabriel5 il

buono

lindy53
lindy53 il

peccato io non ho la gelatiera!!

pagnottella00
pagnottella00 il

Ombretta76, non ho capito il tuo commento!!!!! ???????? ☹☹

giotigiuste
giotigiuste il

Il gelato di fragole è tra i miei preferiti!!!! Brava!!! Giotigiuste

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

slurp... ad avere la gelatiera :) Evelin

salasso
salasso il

Buono

ombretta1976
ombretta1976 il

Buonissimo l'oppio il ;-)