RICETTE DELLE DOLCINE

girandoline alla ricotta

Name: girandoline alla ricotta
Total time: 75 min
Yield: 8

Creata da aaabbbcccddd il 24 maggio 2016

8 persone

Media

75 min.

Ingredienti

300 g farina
100 g zucchero
2 uova
100 g burro
250 g ricotta
25 g Zucchero al Velo vaniglinato
70 g Ciliegie candite
70 g Macedonia candita
1 bustina Lievito Pane degli Angeli

Preparazione

lavorare farina,zucchero,uova burro e lievito.Fare una sfoglia e ritagliare col tagliapasta dei quadrotti di cm.6 per lato,incidere gli angoli formando delle girandole.A parte mescolare ricotta,zucchero a velo e canditi,metterne un cucchiaino al centro di ogni girandola e sopra una ciliegia.Cuocere a 180°per 12-15 minuti,sono buone ma soprattutto belle da vedere

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