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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
10 min.
Ingredienti
- 250 g farina
- 30 g burro fuso tiepido
- 1 bustina/e lievito mastro fornaio
- 2 cucchiaino/i zucchero
- 1 cucchiaino/i sale
- 150 ml acqua tiepida
- 1 (nessuna) formaggio grattugiato
In una terrina setacciare la farina ed il lievito; aggiungere lo zucchero, il sale, il burro ed in fine l'acqua, mescolare l'impasto fino a formare una palla. Far lievitare l'impasto in un luogo tiepido per 40 min. Trascorso il tempo, riprendere l'impasto e stendere una sfoglia (non troppo spessa), su un piano di lavoro ben infarinato, inumidirne metà e distribuire il formaggio grattugiato. Chiudere con l'altra metà e tagliare delle strisce. Avvitare le strisce ed infornare a 180° per circa 20 min.
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Commenti (1)
Buonissimi...da provare anche con altri sapori..sicuramente... voto 5m...e salvo... se ti va vai a vedere la mia ricetta dei grissini al cioccolato..ti assicuro buonissimi...ciao..ciao Manuela