RICETTE DELLE DOLCINE
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Gustosa alla ricotta

Creata da annamaria1364 il
Gustosa alla ricotta

 6 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 4 Uova
  • 500 g Ricotta
  • 200 g Zucchero
  • 1/2 Bustina di lievito Pane Angeli
  • 1 pizzico/i Sale
  • 90 g Frutta candita o gocce di cioccolato
  • 1 cucchiaio/i Farina
  • 1 q.b Zucchero a velo

Lavorare bene la ricotta fino a farla diventare cremosa , aggiungete i tuorli uno ad uno , lo zucchero , la farina , il lievito , la frutta candita o le gocce di cioccolato e infine gli albumi montati a neve con un pizzico di sale .
Ungete la teglia con il burro , versatevi il composto in forno moderato per 50 minuti .
Appena si raffredda spolverate dello zucchero a velo !!!!!


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Commenti (2)

annamaria1364
annamaria1364 il

Grazie mille......hai ragione è favolosa con le gocce di cioccolato.....quando la provi fammi sapere se ti è piaciuta.....Ciao AnnaMaria

virgiu
virgiu il

Buona..... da provare ma con le gocce di cioccolato. Brava . Buona serata Giusi