Il 'Panevin'

e inoltre
6 candeline rosse
1 befana piccola

PROCEDIMENTO:
Prendere un pandoro già farcito con gocce al cioccolato,posizionarlo su una carta da forno piuttosto larga,e versare il cioccolato fondente sciolto ,colandolo dall' alto. Prima che si solidifichi del tutto, aggiungere in ordine sparso i Mikadò(sarebbero i tronchi e ceppi da ardere),i Togo(sarebbero i rami delle piante che si potano),i biscotti con il buco passati nel cioccolato fondente (sarebbero i pneumatici che nei falò non mancano mai).Mettere le candeline spezzate a metà e accese ( il fuoco che arde il falò),quindi piazzare una Befana sulla cima del tutto (la VECIA!).

Questo non è un dolce della tradizione, ma il Falò( PANEVIN)che si fa la sera del 5 gennaio lo rappresenta molto bene..

Ricetta della raccolta:
LA BEFANA VIEN DI NOTTE...