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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
45 min.
Ingredienti
- 4 Uova
- 4 cucchiaio Acqua bollente
- 150 g Zucchero
- 100 g Farina 00
- 100 g Frumina
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 pizzico Sale
- 100 g Burro
Preparazione
Step
Sbattere i tuorli con l'acqua e lo zucchero.
Aggiungere il burro fuso e mescolare.
Sempre mescolando aggiungere un po' alla volta la farina e la frumina setacciate.
Aggiungere il sale e infine il lievito.
Infornare a 180 °C per circa 30 minuti in una teglia imburrata e infarinata.
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Commenti (13)
Ok
Bella e molto buona. Brava votata
Molto molto buona!!!
Buona!
Brava ,ora ho la ricetta completa.
Mmm, buonaaaa... votata!
Chiedo scusa a tutte, è vero é incompleta.
La continuo qui : prima di mettere il lievito montare gli albumi a neve durissima. Unire il lievito al composto con i tuorli e aggiungervi gli albumi montati a neve. Amalgamare con delicatezza con una spatola facendo attenzione a non smontare gli albumi.
Per Farcire montare 200 ml di panna e aggiungere 2 cucchiaini di miele.
mi sembra incompleta la tua ricetta
per favore gli albumi non si usano o vanno montati a neve?
la crema usi quella pronta? grazie
per favore la crema come l'hai fatta?
buonissimaaa
buona
Votata