RICETTE DELLE DOLCINE
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Linguine ceci e vongole

Creata da Mario Monica il
Linguine ceci e vongole

 3 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 4 cucchiaio Olio oliva
  • 1 ciuffetto Prezzemolo
  • 500 g Vongole
  • 300 g Linguine
  • 200 g Ceci in scatola
  • 1 Scalogno
  • 1 pizzico Sale
  • 1 cucchiaino Pepe

Preparazione

Lavate le vongole e spurgatele per mezz'ora, dopodiché in un tegame cuocetele a fuoco vivace tenendo l'acqua di cottura.

In un'altra padella fate soffriggere la cipolla e aggiungete i ceci poi le vongole sgusciate. Tenetene da parte un po' per la decorazione. Unite l'acqua delle vongole, salate, pepate e fate cuocere per 5 minuti.

Lessate le linguine e condite con il sugo. Decorate con le vongole non sgusciate e un po' di prezzemolo.



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Commenti (7)

pippa73
pippa73 il

buonissima bravissima complimenti votatissima

pokemons
pokemons il

Buone

fdimartino
fdimartino il

wow!5 muffin..buonissime!

ritasalvo
ritasalvo il

Mi sta venendo fame supervotata

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Invitanti

rosellina in love
rosellina in love il

buono

Acilia60
Acilia60 il

Buonissime complimenti