RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
PrecedenteSuccessiva

MAIONESE

Creata da elisapassionecucina il
MAIONESE

 4 persone
 Media
 15 min.

Ingredienti

  • 200 ml Olio di semi di girasole
  • 1 Uovo
  • Q.b. pizzico Sale
  • 1/2 Succo di limone

Preparazione

IMPORTANTISSIMO: TUTTI GLI INGREDIENTI DEVONO AVERE LA STESSA TEMPERATURA (DUNQUE UOVO E LIMONE DEVONO ESSERE TOLTI DAL FRIGORIFERO ALMENO UN'ORA PRIMA DI FARE LA MAIONESE)

Versare l'olio in un contenitore a bordi molto alti, immergere il frullatore a immersione e frullare per circa 1 minuto. (Non muovere il frullatore ma lasciarlo sul fondo, una volta trascorso il tempo spegnere il frullatore a immersione e alzarlo)

Unire l'uovo intero e, sempre con il frullatore a immersione, frullare per qualche minuto fino a quando la vostra maionese sará pronta.

Unire sale e succo di mezzo limone e frullare ancora un po'.

Coprire con pellicola trasparente e mettere in frigorifero. La maionese si conserva per un paio di giorni.



La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:16)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Commenti (16)

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

è stupenda,bravaaa :-)

luanak
luanak il

È bellissima, io non ho mai avuto il coraggio di prepararla in casa... Super votata!

nonnapeppa39
nonnapeppa39 il

farò

maria111065
maria111065 il

Ottima la preparo anch'io

mamma0760
mamma0760 il

brava

rosi89
rosi89 il

La faccio sempre anch'io, ma al contrario! Votata

mickycri
mickycri il

Buona

saratrevisans
saratrevisans il

ottima

anna_pv325
anna_pv325 il

Buona

roxs3lla
roxs3lla il

per fare la maionese bisogna stare molto attenti sei stata bravissima

met
met il

Bella foto!!!!!!!

cadisha85
cadisha85 il

Brava

lilype
lilype il

ha un bellissimo aspetto

Franpem
Franpem il

Brava

rosellina in love
rosellina in love il

che bontà!

nunzia1985
nunzia1985 il

Bellissima...