RICETTE DELLE DOLCINE
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Marmellata di uva fragola

Creata da moniquefeli il
Marmellata di uva fragola

 10 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 3 Kg Uva fragola
  • 700- g Zucchero
  • 1 Limone succo

Preparazione

Sgranare l uva e adottarla in pentola con un filo d'acqua. Una volta morbida passarla al passaverdura (io ho usato il passapomodori così le bucce escono a lato). Ripassare un altra volta le bucce, vi assicuro ke rilasciano ancora succo.

Una volta raffreddato il succo pesarlo, aggiungere zucchero, succo di limone e fruttapec. Cuocere secondo istruzioni.

Ci voglio circa 3 kg di uva per avere 2 kg di succo... io me ne sono innamorata dopo un assaggio soltanto!!



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Commenti (6)

miluessa
miluessa il

Adoro l'uva fragola! ottima idea, bravissima!

esterina39
esterina39 il

buonissima!!!

lorymonni
lorymonni il

Un mio vicino parente aveva le piante di uva fragola, bellissimi grappoli sani, purtroppo li ha levati per ampliamento casa. Non ho pensato di far fare la confettura 🤨
bella ricetta votata

fr-224.sed
fr-224.sed il

Buonissima! Votata!

ritasalvo
ritasalvo il

Super voto ,come farcia in una crostata sarebbe divina

luanak
luanak il

Perfetta con i miei pancake! Ricordati di portarne un vasetto 😀 nel frattempo 5 dolcissimi muffin 😘