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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 500 gr pesche
- 500 gr (nessuna) mele
- 250gr (nessuna) uva
- 1 (nessuna) scorza di limone
lavare la frutta,sbucciarla eliminare i torsoli,nocciolo e semini,tagliare a dadini.mettere i pezzi di frutta in una casseruola con la buccia del limome.cuocere a fuoco lento x 1 ora, mescolare ogni tanto.togliere la buccia del limone e passare al passaverdura,rimettere sul fuoco x 10 minuti(fare prova piattino).travasare nei barattoli sterilizzati chiudere e capovolgere,coprire e lasciare raffreddare.una volta aperto conservare in frigo x pochi giorni.raccolta"marmellate"
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Commenti (3)
ciao,con altra frutta non ho provato,questa la preparo x mio figlio che non può assumere zucchero.
c'è sempre bisogno di eliminare gli zuccheri. brava. evelin
Che bella ricetta,una marmellata senza zucchero! Se ho ben capito, è l'uva che fa da zucchero, vero? E si può fare con altri tipi di frutta come fragole o albicocche. Io ti dò 5M e salvo la ricetta! Belinda