Millefoglie

Montare la Dolceneve. Dividere in due parti e a una metà aggiungere il cacao amaro. Prendere una base di sfoglia, bagnarla con acqua e zucchero e farcire con ciuffi di panna. Prendere l'altra base, bagnarla e farcirla con panna al cacao. In ultimo prendere l'ultima base di sfoglia bagnata con acqua e zucchero e decorare con ciuffi di panna a piacere.