RICETTE DELLE DOLCINE

Mini trancetti al cacao

Name: Mini trancetti al cacao
Total time: 45 min
Yield: 6

Creata da francescasimoncelli il 1 febbraio 2020

6 persone

Facile

45 min.

Ingredienti

3 Uovo
3 cucchiaio Acqua
150 g Zucchero
100 g Farina
100 g Burro sciolto
250 ml Latte
50 g Frumina
1 bustina Lievito Istantaneo per Pan di Spagna
1 bustina Vanillina
1 bustina Zucchero al Velo
1 busta Crema al Cioccolato
1 vasetto Crema di cioccolato bianco

Preparazione

Sbattere le uova con l'acqua e aggiungere lo zucchero, poi la farina, la frumina, la vanillina e il cacao, il burro sciolto tiepido, infine il lievito.
Quando il composto risulta cremoso, mettere il una teglia (rivestita di carta forno) in modo che risulti molto basso. Infine distribuire gli zuccherini su metà impasto (quello che diventerà la parte superiore del trancino)
Cuocere a forno caldo a 180° per 20 minuti
Preparare intanto la crema al cioccolato
Una volta cotto e freddato, riemirne metà con la crema al cioccolato e metà con la crema al cioccolato bianco
Spolverare infine con lo zucchero a velo