mousse alla ricotta

Name: mousse alla ricotta
Total time: 45 min
Yield: 6

Creata da dolci il 18 ottobre 2012

6 persone

Elaborata

45 min.

Ingredienti

250 g biscotti secchi
150 g burro sciolto
2 cucchiaio/i zucchero
1 kg ricotta
5 (nessuna) uova
3 cucchiaio/i farina
1 bustina/e vanillina
250 ml panna fresca
250 g zucchero

Lavorare i biacotti,il burri e i cucchiai di zucchero con un frullatore e metterli nella teglia come base. A parte lavorare tutti gli altri ingredienti con la sbattitore., aggiungendo per ultimo la panna leggermente montata e la ricotta. Cuocere in forno a 180°. Una volta cotta attendere che si raffreddi ,decoraee con cioccolato fuso e mettere in frigo per un paio d'ore

La tua valutazione

Vota ora

Media (Tot. voti:0)

54321