RICETTE DELLE DOLCINE

MUFFIN AL CIOCCOLATO

Name: MUFFIN AL CIOCCOLATO
Total time: 30 min
Yield: 5

Creata da sissibam il 3 maggio 2016

5 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

2 uova
250 g farina
150 g zucchero
200 ml latte
80 ml olio di semi
20 g cacao amaro
q.b. pezzetto cioccolato fondente
1 bustina Lievito Pane degli Angeli

Preparazione

Lavorare le uova intere con lo zucchero. Aggiungere la farina, il latte, cacao amaro, olio, amalgamando con lo sbattitore. Infine aggiungere il lievito.

Imburrare e infarinare i pirottini di alluminio e versare un pò dell'impasto. Aggiungere un pezzetto di cioccolato al centro e aggiungere altro impasto.

Preriscaldare il forno per 10 min a 180° e infornare per circa 15 min.

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