RICETTE DELLE DOLCINE
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Muffin al profumo di cocco ripieni di cioccolato

Creata da vanessacaruso il
Muffin al profumo di cocco ripieni di cioccolato

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • : Dose per 12 muffin
  • 2 Uova
  • 100 g Zucchero
  • 50 ml Olio
  • 60 ml Latte
  • 50 g Farina di cocco
  • 180 g Farina
  • 12 pezzetto Cubetti di cioccolato
  • ½ bustina Lievito Pane degli Angeli

Preparazione

Monate le uova con lo zucchero, poi aggiungete l'olio, il latte e mescolate.

Aggiungiamo un po'per volta la farina di cocco e la farina. Quando il composto è omogeneo aggiungiamo la mezza bustina di lievito per dolci.

Inseriamo un po'di impasto nei pirottini, posizioniamo al centro il cubetto di cioccolato e ricoprire con altro impasto.

Infornare a 180 gradi per 20/25 minuti.



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Commenti (13)

luanak
luanak il

Votatissimi!

vanessacaruso
vanessacaruso il

@2008SIMONA sì, puoi sostituire l'olio con il burro, ovviamente sciolto e fatto raffreddare all'incirca 62 gr.

2008simona
2008simona il

Posso sostituire l'olio con il burro?

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

Votata!

PaolaMika
PaolaMika il

buonissimiii!!!!!!!

catiacretacci@libero.it
catiacretacci@libero.it il

Buonissimi e sicuramente buonissimi

francescasimoncelli
francescasimoncelli il

Buoni! Mi piace tanto il cocco

ELISIR.
ELISIR. il

Golosi!

pelopelone
pelopelone il

Buoni

simpa82
simpa82 il

Ottimi!!! votati

bobbino
bobbino il

Votati

Mammalu46
Mammalu46 il

Sono bellissimi. Complimenti votati

Rossyb88
Rossyb88 il

Cocco e cioccolato...coppia imbattibile!😋