RICETTE DELLE DOLCINE

Muffin alla vaniglia

Name: Muffin alla vaniglia
Total time: 15 min
Yield: 1

Creata da Pina5601 il 7 gennaio 2018

1 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

200 g farina 00
90 g zucchero
1 uovo
250 ml latte
1 Vaniglia in bacca
8 g Lievito Pane degli Angeli
50 ml olio di semi

Preparazione

Incidere la bacca di vaniglia e prelevaee i semi, mettere i semi e la bacca a bollire nel latte.
Una volta intiepidito eliminare la bacca e mettere in una ciotola.
Aggiungere al latte l’olio e le uova.
In una seconda ciotola mescolare la farina, lievito e zucchero.
Amalgamare i due composti e versare l’impasto negli stampini per 2/3, cuocere in forno caldo a 180° per 20 minuti circa.