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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 150 g farina 00
- 50 g Fecola di Patate
- 60 g farina di cocco
- 150 g zucchero semolato
- 2 uova medie
- 100 g latte
- 50 g olio di girasole
- 1 bustina LIEVITO PANE DEGLI ANGELI
- 2 mele golden
- q.b. cannella in polvere
- 1 bacca di vaniglia (o 1 cucchiaino di estratto)
In una ciotola inserite le polveri setacciate (farine, lievito, cannella), lo zucchero, e i semi
della vaniglia. In un'altra ciotola amalgamate insieme i liquidi (latte, uova e l’olio). In una terza ciotola tagliare le mele a dadini e amalgamarle al cocco. Ora unire i liquidi con le polveri mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo ed infine anche le mele. Con l’aiuto di un cucchiaio riempire i pirottini per tre quarti della loro grandezza e infornare a 180° per circa 18 minuti in forno ventilato (prova stecchino) e una volta cotti, fare raffreddare i cupcake e guarnire con la crema al latte e, magari, una fettina sottile di mela passata nel cocco.
Raccolta: MUFFINS & CUPCAKES 2
della vaniglia. In un'altra ciotola amalgamate insieme i liquidi (latte, uova e l’olio). In una terza ciotola tagliare le mele a dadini e amalgamarle al cocco. Ora unire i liquidi con le polveri mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo ed infine anche le mele. Con l’aiuto di un cucchiaio riempire i pirottini per tre quarti della loro grandezza e infornare a 180° per circa 18 minuti in forno ventilato (prova stecchino) e una volta cotti, fare raffreddare i cupcake e guarnire con la crema al latte e, magari, una fettina sottile di mela passata nel cocco.
Raccolta: MUFFINS & CUPCAKES 2
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Commenti (11)
buona domenica :-)
Buonissimi 😊😊😊
Devono essere buonissimi !!! :)
Devono essere buonissimi !!! :)
Sicuramente buoni, li varò per portarli in ufficio che mi chiedono sempre i dolci ciao Evelin
Buoni semplici dal gusto insolito, come sempre bravissima!!! Giotigiuste
Uhhhhh buonissimi cara, complimenti!!! Ricetta che sicuramente copiero'!!!!! Ciao.
Buonissimi te li copieròòòòòòòòòò!!!!!!!! :)
Buoni!!!!!!!!!!!!!!
Buoni!!!!!!!!!!!!!!
BUONI DA PROVARE E MOLTO INTERESSANTE IL LEGAME FRA MELA E COCCO BRAVA CIAO MARIA