RICETTE DELLE DOLCINE
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muffin con gocce di cioccolato

Creata da nonnarosy il
muffin con gocce di cioccolato

 6 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 380 g farina
  • 190 g burro
  • 100 g cioccolato fondente
  • 200 g zucchero
  • 200 ml latte
  • 3 uova
  • 1/2 cucchiaino bicarbonato
  • 1 bustina lievito
  • 1 pizzico sale

fai ammorbidire il burro a temperatura ambiente,poi sbattilo con lo zucchero con lo sbattitore elettrico,aggiungi uno alla volta le uova,sempre sbattendo aggiungi il latte tiepido a filo,deve venire un composto gonfio.poi aggiungi farina bicarbonato lievito sale e vanillina che avrai precedentemente unito assieme e setacciato,piano e mescola con un cucchiaio di legno,aggiungi 80g di cioccolato(o gocce di cioccolato) metti negli stampi e cospargi con il restante cioccolato....in forno preriscaldato a 180 gradi x 20-25 min poi altri 5 a forno spento


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