RICETTE DELLE DOLCINE
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Muffin fragola e mele

Creata da IlaM il
Muffin fragola e mele

 10 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 250 g Farina
  • 200 g Zucchero
  • 2 vasetto Yogurt con fragole in pezzi
  • 100 ml Olio di semi di girasole
  • 30 ml Latte
  • 3 Uova
  • 1 pizzico Sale
  • 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
  • 1/2 fialetta Aroma Limone
  • 2 Mele
  • q.b. Zucchero di canna

Preparazione

Montare le uova con lo zucchero, fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungere lo yogurt, l'olio di semi, il latte e mezza fialetta di aroma limone. Infine, unire la farina e il lievito setacciati e il sale.

Sbucciare le mele e tagliarle a pezzetti, quindi aggiungerle all'impasto, mescolando con un leccapentola.

Foderare gli stampi per muffin con pirottini di carta e versare due cucchiaiate di impasto in ciascuno stampo. Spolverare la superficie dei muffin con un po' di zucchero di canna, in modo da ottenere una crosticina in cottura. Cuocere in forno statico preriscaldato a 180 gradi per 30-35 minuti.



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Commenti (6)

jellystik
jellystik il

Buoni

dolcemagia
dolcemagia il

Buoniiiiiiii. Votati!

buonabitacolo
buonabitacolo il

ottimi!

laur-233.-233.
laur-233.-233. il

Buoni

kkiinggaa
kkiinggaa il

Buoni

rosellina in love
rosellina in love il

bene