RICETTE DELLE DOLCINE

Muffin Salati

Name: Muffin Salati
Total time: 15 min
Yield: 6

Creata da sophie81 il 9 maggio 2016

6 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

250 g Farina
100 ml Latte
100 ml Olio
3 Uova
100 g Prosciutto cotto
100 g Formaggio emmental
50 g Formaggio grattugiato
1 Lievito di birra Mastro Fornaio
1 Sale pizzico

Preparazione

Prendere due ciotoline, in una inserire uova latte e olio e mescolare.
Nell'altra farina, formaggio grattugiato, lievito, sale e prosciutto e formaggio a cubetti.
Unire al contenuto dell’altra ciotolina e mescolare velocemente e non troppo a lungo. Riempire i pirottini a poco più della metà e cuocere i muffin 180° per circa 20 minuti.

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