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Muffin semplici con banane

Creata da simpa82 il
Muffin semplici con banane

 10 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti


Preparazione

Con questa dose ho ottenuto 15 muffin non molto grandi

Sbucciate le banane, tagliatele a rondelle e frullatele con il succo del mezzo limone.

Sciogliete il burro a bagnomaria e lasciatelo freddare.

Montate l'uovo e il tuorlo con lo zucchero e la vanillina fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

Aggiungere quindi le banane e il burro; mescolare bene.

Aggiungere gradualmente la farina setacciata con il lievito.

Versate il composto nei pirottini per muffin e infornate a 180° per circa 20 min (controllate sempre la cottura in base al vostro forno)



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Commenti (8)

esterina39
esterina39 il

ottimi

Mariago81
Mariago81 il

ottimi per reciclare le banane

Mammalu46
Mammalu46 il

Sono bellissimi. Brava votati

kappa94
kappa94 il

Buoni

punto52
punto52 il

Mai provati così. ..ottima alternativa

topino14
topino14 il

Mai provati con le banane ma sembrano davvero ottimi

fr-224.sed
fr-224.sed il

Che buoni, sembrano sofficissimi! Votati!

rosellina in love
rosellina in love il

bene