Muffinone, seguendo la linea guida di "Torte delle mie brame"

Non avendo pane a casa, ho pensato di peeparare una focaccia per cena seguendo però la ricetta pubblicata da "Torte delle mie brame" intitolata "Muffin con formaggio e prosciutto cotto"

Amalgamare le due tipi di farine con il lievito e un pizzico di sale. Aggiungere le uova e il latte e mescolare con la frusta a mano. Aggiungere prosciutto cotto e formaggio a cubetti.

Infornare a 170gradi per 25/30 minuti. Servire tiepida o ancor meglio fredda 💪💪💪😋😋😋