Muffins nocciolosi

Mescolare le farine con lo zucchero, il lievito e mettere in parte.
Sbattere l'uovo con lo yogurt, aggiungendo il latte e l'olio.

Ora incorporare insieme i 2 composti secchi e liquidi mescolando velocemente. Sistemare nei pirottini di carta ed infornare a 180 gradi per circa 20 minuti. Una volta cotti far raffreddare.

Con uno scarico o un leva torsolo praticare dei fori sulla testa dei muffins. Sciogliere un po di Nutella, mettere in un sac a poche e riempire I fori dei muffins. (Andate un poco più in giù della metà dell altezza dei muffins). Decorare cone codette colorate.
Io ho ottenuto 24 muffins ( avevo degli stampini un pochino più grandi del solito. Questi li ho fatti stamattina per mia nipote per portarli a catechismo.