Nutellotti al cioccolato bianco

Per preparare i Nutellotti al cioccolato bianco prendiamo 180 g di Nutella bianca e la mescoliamo energicamente in una ciotola insieme ad un uovo. Quindi aggiungiamo poco a poco 150g di farina continuando a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Prepariamo la teglia con la carta da forno, iniziamo a formare delle palline e disporle distanziate sulla teglia. Per agevolare il lavoro possiamo ungere le mani con un po’ d’olio in modo che l’impasto non si attacchi.

Proviamo ad allargare una pallina di impasto creando il buco che conterrà il ripieno, usando un utensile da cucina o tranquillamente il dito! Alla fine infornare a 180° per soli 10 minuti.

Togliamo la teglia dal forno e prepariamo il tocco finale: mettiamo alcuni cucchiai di Nutella in una sac a’ poche e iniziamo a riempire i nostri deliziosi biscotti alla Nutella bianca.