RICETTE DELLE DOLCINE
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PACCHERI AI PROFUMI DI PAESTUM

Creata da rosario1993 il
PACCHERI AI PROFUMI DI PAESTUM

 4 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 480 g PACCHERI
  • 2 etto/i POMODORINI
  • 100 g FIORI DI ZUCCA
  • 2 pezzetto/i AGLIO
  • 200 g GAMBERETTI
  • 1 q.b PREZZEMOLO
  • 1 q.b OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA
  • 1 q.b SALE

UNA VOLTA ROSOLATO L'AGLIO SI TOGLIE DAL TEGAME E CI SI FA ROSOLARE I POMODORINI TAGLIATI IN 4 E GAMBERETTI E FIORI DI ZUCCA, SI AGGIUSTA DI SALE E SI FA CUOCERE PER CIRCA 5/6 MINUTI.
E NEL FRATEMPO SI FA CUOCERE LA PASTA E SI DEVE TOGLIERE AL DENTE DI VERSA NEL SUGHETTO PRECEDENTE MENTE PREPARTO SI FA SALTARE E AGGIUNGERE IL PREZZEMOLO E SI FA ASCIUGARE.
SERVITE IN UN PIATTO A BARCHETTA E DECORATE CON DEL PREZZEMOLO TRITATO. BUON APPETITO.SE NN AVETE FIORI DI ZUCCA SI PUO FARE ANCHE CON DELLE ZUCCHINE O DEI CARCIOFI.


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Commenti (1)

Orsagreezly
Orsagreezly il

Buoni