palline di mandorle

Name: palline di mandorle
Total time: 20 min
Yield: 15

Creata da pealex il 19 dicembre 2011

15 persone

Facile

20 min.

Ingredienti

1 kg mandorle
700 g zucchero
1 bustina/e cannella
1 busta/e cacao amaro
1 q.b caffè

tostare le mandorle in forno e tritarle. una volta in polvere aggiungere lo zucchero, la cannella, il cacao e impastare con il caffè fino a quando il composto diventi compatto ma non duro.
fare delle piccole palline e rotolarle nello zucchero e nelle codette colorate.
metterle nei pirottini e servirle. sono ottime per feste di compleanno o anche a Natale per colorare la tavola

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